ささやかな話題ばかりだね・・・冬のバジル

すっかりと　お出かけやら

美味しいというような話題が消えてしまい

振り返ると　芝刈りだの伐採だの

工具の話だのと　つまらない記事ばかり

それもこれも

すべては　新型コロナウィルスのせいで・・・

気仙沼市でも連続３件のクラスター発症があり

連日　陽性者が出ている・・・

こんな田舎町でも　戦々恐々の日々

こちらの飲食業やら宿泊業の方々も　すでに悲鳴を上げており

酷い閑古鳥状態で　

何も　緊急事態宣言下の都府県だけの話ではない

公助のない　田舎の商店街までも　経営の機器に瀕している

さて　

あまりにささやかな　モグラの記事の次は

またも大したことのない話・・・

冬のバジルの話題

このバジルは　昨年６月に最初に蒔いた種ではなく

そこから３度目の種蒔きでやっと発芽し　生長したバジル

夏の終わりに　枯れ始めたバジルを剪定し

水差しして　根を出した複数の枝を　鉢植えし

その中で唯一　枯れずに生長してくれた一株　

それからずっと　室内管理で育てていた

何度か　葉を料理に使ってはいたが

生長が遅く　収穫といえば　さしたる量もなく　

今回　やっと

上の部分を切り離して　グラスに差した

鉢には　さらに生長が期待できる枝があるので

今後を期待できる

一昨日の夕食は　そんなバジルの葉を使ってのカレーライスだった

当然だが　生のバジルは最高

旬の香りには劣ってはいたが　ささやかな喜びを味わうことができた

ああ・・・・・

お気に入りの温泉宿に行って　

おなかいっぱい　和懐石料理をいただきたいところだが

高齢者介護と　コロナ騒ぎで身動きが取れない・・・・

悶々とした日々・・・・