ミョウガタケの出番

先日は　セリやミツバの収穫だったが

セリの収穫は　今も続いている

そして

ミョウガタケ

ミョウガの新芽である
むせ返るほどのミョウガ特有の香りではなく
優しく　ほどよい香りが食欲を誘う
　
南庭の西側水路脇に　ミョウガを根付かせ
収穫している

まだ根が残っているので　次から次へと
どんどん新芽が出てくる

周辺には　ミツバがわんさか出てきていて
また　ミツバも取ってこようかと　妻と相談した