お気に入りの蕎麦屋が 閉店
大のお気に入りだった蕎麦屋
その店が 閉店することになった
理由は 腕利きの料理人であるご主人が
内臓を手術し 体力的に厳しくなったことと
高齢の親御さんの介護もあってのことと聞いた
現在 うちの妻の母親の介護が始まった・・・
人ごとの話ではない
でも 正直なところ 残念でならない
上質の菜種油を使った揚げものは
実にすっきりとして 胃に優しく
毎度のことながら 胃もたれもない
やっと見つけたお店だっただけに
蕎麦好き夫婦としては 路頭に迷うことになりそう・・・
閉店は11月半ばとのことで
あと2回 通えるかな・・・・
さびしいなあ~
その店が 閉店することになった
理由は 腕利きの料理人であるご主人が
内臓を手術し 体力的に厳しくなったことと
高齢の親御さんの介護もあってのことと聞いた
現在 うちの妻の母親の介護が始まった・・・
人ごとの話ではない
でも 正直なところ 残念でならない
![]() |
| 十割蕎麦と 舞茸の天麩羅 |
![]() |
| 揚げ油が 胃に負担なく 軽い |
上質の菜種油を使った揚げものは
実にすっきりとして 胃に優しく
毎度のことながら 胃もたれもない
やっと見つけたお店だっただけに
蕎麦好き夫婦としては 路頭に迷うことになりそう・・・
閉店は11月半ばとのことで
あと2回 通えるかな・・・・
さびしいなあ~


コメント
お蕎麦屋さんも寂しいでしょうね。
マイタケですね、やっぱり。
何の天ぷらかなと目を凝らしました(^^ゞ
ご明察です。舞茸です。
しかも天然ものだけに、しっかりとした歯ごたえを楽しみました。
もちろん、味も香りも最高でしたよ。