プラチナ・ポーク

プラチナ・ポークってご存じでしょうか？
「白金豚」と書くのですが・・・岩手の名産のひとつです。

これがまた，柔らかくて，旨味たっぷりで・・・
久しぶりに食べたくなって，妻の車でおでかけしてきました。

退職して，何が良いかと言えば，
平日におでかけしたり，のんびりとランチできることですかね。

いつものお店に行き，白金豚の味噌焼き定食を注文

これです。
好物の蕎麦と一緒にいただきます。

ど～～ん！

味噌焼きの多くは，お肉が硬くなりがちですが，
そんなことは全くありません。

ふわっと噛めるほど柔らかくて，
脂も品のある甘さでしつこくありません。

・・・・たまには，脂質をあまり気にせず食事しても良いですよね。

妻は，大好きな釜飯を注文しました。

んで，テーブルの脇の出窓にあったものに，
ぐぐぐ・・・っと，惹かれるものがありました。

これです。

手作り感満載でしたが，愛嬌があって，こういうのは好きです。

コンパクトデジカメで撮ったので，
つまらない写真になってしまいましたね。(苦笑)

帰り道に，いつも利用するＧＳでレギュラーガソリンを入れ，
なんと，表示価格がリッター99円でした。
驚きました。
もうこれ以上は下がらないでしょうね。